Natürliche Süßungsmittel: Probieren Sie unseren Apfel- und Birnendicksaft!

Unser fruchtiger Bio Apfeldicksaft und unser milder Bio Birnendicksaft werden aus Apfelsaft bzw. Birnensaft aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt, welche schonend im Verhältnis 1:7 eingedickt werden.

Diese natürlichen Süßungsmittel sind zum Kochen, als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Salatsoßen, Müsli, Joghurt oder Quark sowie zum Backen als auch für Desserts und für die Eisherstellung geeignet. Auch für ein leicht gesüßtes Getränk können wir die Dicksäfte empfehlen. Verwenden Sie 1-2 Esslöffel Dicksaft auf ca. 200ml Wasser, je nach Geschmack.

Unser Inhalt in der 330 ml-Mehrwegflasche entspricht ca. 450g, d.h. umgerechnet entsprechen 100g ca. 75 ml Süßungsmittel.

In Bezug auf Rezepte mit Zucker entsprechen 2 Teile konventioneller Zucker etwa 3 Teile Bio Apfel- oder Birnendicksaft.

Umrechnungsbeispiele von 2 Teile Zucker zu 3 Teile Apfel- bzw. Birnendicksaft:

50g Zucker = 75g bzw. ca. 60 ml Apfel-/Birnendicksaft
75g Zucker = 115g bzw. ca. 90 ml Apfel-/Birnendicksaft
100g Zucker = 150g bzw. ca. 120 ml Apfel-/Birnendicksaft
150g Zucker = 225 g bzw. ca. 170 ml Apfel-/Birnendicksaft
200g Zucker = 300 g bzw. ca. 230 ml Apfel-/Birnendicksaft

Rezepte für die Osterbäckerei:

Der traditionelle Hefezopf bekommt mit unserem Bio Birnendicksaft eine angenehme milde Süße und einen karamellfarbenen Teint. Zum Rezept klicken Sie bitte hier.

Der klassische Rührteig erhält mit unserem Bio Apfeldicksaft eine angenehme fruchtige Note und mit Ihrer Kreativität viele neue Gesichter. Zum Rezept klicken Sie bitte hier.

Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Backen und beim Ausprobieren der vielen Süßungsmöglichkeiten!

Ihr Beutelsbacher-Team

Weitere Informationen zum Bio Apfeldicksaft erhalten Sie hier.
Weitere Informationen zum Bio Birnendicksaft erhalten Sie hier.